东坡肉是哪里的名菜

东坡肉是哪里的名菜东坡肉的起源介绍

答案网资讯 2023-05-22 阅读(13)

　　1. 东坡肉是梅山、江南一带的名菜，又称卷肉、东坡红烧肉。它具有很高的颜值和极佳的口感，深受人们的喜爱。　　2. 据说东坡肉是北宋诗人苏东坡发明的一种食物。原型为徐州