做红烧大排的步骤

红烧大排怎么做做红烧大排的步骤

答案网资讯 2023-08-15 阅读(8)

　　1、准备好所有的食材。将大排放平，用肉锤将大排上的肉剁松软。没有肉锤的话用刀背将大排拍松。将大排放在碗里，加料酒、姜片、葱段拌匀，腌10分钟左右。将大排两面拍上干淀