做面包的方法和步骤

做面包的方法和步骤教你做面包

答案网资讯 2023-08-02 阅读(7)

　　1、将60克鸡蛋打入碗中，加入4克酵母、10克白糖，搅拌均匀。　　2、加入230克面粉，分次加入，边倒边搅拌，搅拌至絮状，再加入10克油。　　3、揉成中度软硬的面团，密封醒发至两倍大