咸菜疙瘩的做法和配方 怎样制作咸菜疙瘩

  1、芥菜疙瘩40千克,食用盐3千克,饮用水50千克。  2、将新鲜的芥菜疙瘩修理干净,去毛须,去叶子,泥土,洗干净。  3、将洗好的芥菜装进大缸里,不要装的太满,离缸口20厘米为宜,方
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