汤类菜谱大全 家常 汤的烹饪方法

  1. 牛肉汤。材料:牛肉2斤,花椒等大料5克,打成调味袋,葱姜25克,精盐、味精、香油、米酒、欧芹适量。步骤:牛肉洗净切丁;锅中倒入开水,将整块牛肉放入锅中煮开,撇去泡沫;加入辣
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