粤菜的特点

粤菜的特点特点是什么呢

答案网资讯 2023-08-17 阅读(22)

　　1. 质与味:粤菜讲究质与味，口味相对清淡。它在光线中追求新鲜和美丽。它随着季节的变化而变化。夏秋两季，光更重要，冬春两季，富更重要。它追求色、香、味、形。　　2. 粤菜