金针菇吃不完的秘密

　　金针菇性寒，味甜，盐咸。它对肝脏、胃和癌症有影响。来学习如何再生金针菇的根。　　1. 剪掉所选金针菇的根。　　2. 在一个约10厘米的容器中加入两到三勺小苏打或食用碱。