鱼子酱是什么鱼的卵

鱼子酱是什么鱼的卵鱼子酱介绍

答案网资讯 2023-08-08 阅读(11)

　　1、鱼子酱是鲟鱼的鱼子，也就是它们雌鱼的卵，而通过鱼卵化身成鱼子酱主要依靠的是加工工程。　　2、鱼子酱(Caviar)，又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为