鲢鱼炖豆腐

鲢鱼炖豆腐鲢鱼炖豆腐的做法

答案网资讯 2023-05-28 阅读(5)

　　1、将鲢鱼头，去鳞、去鳃洗净，鱼头正中一分为二备用;豆腐切厚片，香菇、火腿切片。　　2、炒锅注油烧热，放入姜片擦锅(鱼头不粘锅)，下入鱼头煎至上色，加大葱爆香，加香菇，火腿，青菜