黄原胶的成分

黄原胶的成分黄原胶的解释

答案网资讯 2023-10-02 阅读(27)

　　1、黄原胶又称黄胶、汉生胶，是一种由黄单胞杆菌发酵产生的细胞外酸性杂多糖。是由D-葡萄糖、D-甘露糖和D-葡萄糖醛酸按2:2:1组成的多糖类高分子化合物，相对分子质量在100