问题描述:
一质量是3kg、初温为590℃的铁块,当温度降到30℃时放出了7.56×105 J的热量.求:(1)求铁的比热容是多少?
(2)餐馆里有一道美食叫“铁板牛肉”,将1kg的铁板加热到130℃,再将九成熟的牛肉片盛放在铁板上,等铁板温度降到70℃时,牛肉片已十成熟了.铁板在此降温过程中放出的热量是多少J?
(3)放出的热量有50%被牛肉吸收,则牛肉从铁板处吸收了多少J的热量?
最佳答案:
(1)由Q放=cm(t0-t)得:铁的比热容为:c=Q放m(t0-t)=7.56×105J3kg×(590℃-30℃)=0.45×103J/(kg•℃).(2)铁板在此降温过程中放出的热量为:Q放=cm(t0-t)=0.45×103J/(kg•℃)×3kg×(130℃-70℃)=2....