煮水水温60度要把牛奶加热到60度,怎样才能感应到是60°,不要用温度计的.

问题描述：

煮水水温60度
要把牛奶加热到60度,怎样才能感应到是60°,不要用温度计的.

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最佳答案：

如果是光滑的容器,外面摸起来比较烫手,能坚持10秒钟左右不会立即躲开,这个大致就是60℃.如果摸起来很烫、坚持不了立即躲开,那就超过了80℃了.
如果是粗糙的容器,这个方法就不行,因为粗糙容器外表,人的手可以摸到90℃还能坚持很长时间的.