对胰岛素描述正确的有

问题：

[多选] 对胰岛素描述正确的有

A . 由A、B两个肽链组成
B . 结构中含有多个半胱氨酸，可形成多个二硫键
C . 具有蛋白质性质、酸碱两性
D . 水溶液在中性条件下以三聚体形式存在
E . 在中性pH条件下，胰岛素结晶以二聚体形式组成

参考答案：A,B,C,E

参考解析：

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