雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的？

为你分享雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的？,蚂蚁庄园 蚂蚁庄园今日 蚂蚁庄园最新的相关攻略：雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的？A.脂肪B.蛋白质正确答案：A答案解析：雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。