蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头?

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蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头?

A.口感更松软

B.蒸出来更白

正确答案:口感更松软

答案解析:加入小苏打可以让馒头口感更松软,因为小苏打可以帮助面团发酵,使馒头变得更松软。小苏打还可以帮助面团升高,使馒头变得更高。然而,加入小苏打并不会使馒头变得更白,因为馒头的颜色取决于面团的颜色和烹饪方式。

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