古语云春时宜食粥想要熬出黏稠的小米粥可以？蚂蚁庄园2.20日答案

在支付宝蚂蚁庄园中，每日都会有一个问题来考大家，回答正确之后可以领取小鸡食料，那么蚂蚁庄园今日的答案是什么呢？现在和小编来看一下吧。

问题：古语云春时宜食粥想要熬出黏稠的小米粥可以？

选项：A、煮之前先浸泡小米 B、煮的过程中加冷水

答案：煮之前先浸泡小米

解析：小米淘好后不宜直接入锅熬煮，而应将淘好的米放入清水中浸泡约三十分钟。浸泡后的小米，在熬制时容易出油，还能减少熬粥时间，会更好喝。

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