为了满足大部分消费者需求, 在不改变甚至提高稻米营养价值的前提下改良稻米 的食味品质的方法不包括( )。

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为了满足大部分消费者需求, 在不改变甚至提高稻米营养价值的前提下改良稻米 的食味品质的方法不包括( )。

A、控制稻米的蛋白质含量小于8%

B、提高谷蛋白含量

C、降低醇溶蛋白含量

D、提高球蛋白含量

正确答案:C

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