A:三品一地
B:无绿有机
C:一标三品
D:三品一标
答案: 【三品一标】
4、单选题：GB/T19630—2011有机产品由几个部分组成。
A:5
B:4
C:3
D:2
答案: 【4】
5、判断题：绿色食品是指来自于无公害环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
A:错
B:对
答案: 【错】
第七章 单元测试
1、判断题：直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
A:错
B:对
答案: 【对】
2、多选题：预包装食品营养标签标准规定的四大核心营养素是指？
A:膳食纤维、维生素
B:蛋白质、矿物质、糖和钙
C:蛋白质、脂肪
D:碳水化合物、钠
答案: 【蛋白质、脂肪;碳水化合物、钠】
3、单选题：GB28050-2011规定的强制标示内容有几项。
A:5
B:2
C:3
D:4
答案: 【5】
4、单选题：特殊膳食用食品有几个类别。
A:3
B:2
C:4
D:1
答案: 【4】
5、单选题：食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14881-2013对食品仓储设施提出几条规定。
A:3
B:4
C:5
D:6
答案: 【5】
