冷冻肉类经过反复解冻会滋生细菌吗?蚂蚁庄园7.12日答案

在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家,回答正确之后就可以领取180G的食料来喂养小鸡,那么下面就来看一下小编给大家带来的蚂蚁庄园7月12日问题的答案吧。

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问题:冷冻肉类经过反复解冻会滋生细菌吗?

选项:A、真的会哦 B、肯定不会

答案:真的会哦

解析:肉类反复解冻确实会导致细菌大量繁殖,因为低温冷藏只能抑制细菌增长,不能彻底消灭,而生命力顽强的细菌大多数只需要20分钟左右就可以完成一次复制,解冻的那段时间,温度回升,正是细菌大量繁殖的好时机。 所以如果反复解冻,细菌数量就会不可避免地暴增。

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