小鸡宝宝考考你,100g大白菜和柠檬相比,维C含量更高的是?

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小鸡宝宝考考你,100g大白菜和柠檬相比,维C含量更高的是?

A.大白菜

B.柠檬

答案:A

从营养学的角度分析,大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。而且,大白菜的维C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多。

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