挑选开心果时，最好挑选果壳呈什么颜色的？在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，2021年1月19日的问题是问挑选开心果时，最好挑选果壳呈什么颜色的？开心果什么颜色的最好？什么颜色的开心果是天然的？应该买外壳什么颜色的开心果？下面就和小编一起来看看吧！
问题：挑选开心果时，最好挑选果壳呈什么颜色的？
选项：淡黄色、纯白色
答案：淡黄色
解析
开心果的壳一般多为淡黄色，纯白色的开心果可能用双氧水漂过，尽量不要购买。
国家严令禁止将双氧水用于食品漂白，虽然开心果上残留双氧水并不多，但是长期大量食用会对人体肠道粘膜产生影响。
怎么选购开心果
1、选择优良产地的开心果
伊拉克、伊朗等地产的开心果质量最好，伊朗开心果干果产销量占了世界总量的一半之上。我国新疆产的开心果也挺好，在购买时要看好产地标记，必须是机打的，手写不行。
2、看果实颜色
优质的开心果果实为绿瓤白皮，还有两种果实为绿瓤黄皮、黄瓤白皮。这三种开心果的果实颜色是比较正常的，其它颜色的质量都难以保证。如果是白色的，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，还是不建议购买哦!
3、看果实大小
开心果的果实个头应该比较大，越饱满的越好。有些果实很小，吃起来根本没有味道了，在买时要特别注意，如果这样的占有很多个，就不能买了。
4、闻一闻味道
开心果一般的味道是清新的香味，非常的诱人，如果香味很重，或者有其它特殊的味道，说明开心果有些变质了，放置时间过长，千万不要购买。
以上就是挑选开心果时，最好挑选果壳呈什么颜色的的全部内容了，希望以上内容对您有所帮助！
