蚂蚁庄园2022年1月10日今日答案是什么?
1.腊八节很多地方有喝腊八粥的习惯,下列哪句诗写的是腊八粥?
A.今朝佛粥更相馈
B.芜萎豆粥从来事
正确答案:A
答案解析:
佛粥是腊八粥,出自南宋陆游《十二月八日步至西村》,原文为:
腊月风和意已春,时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。
多病所须唯药物,差科未动是闲人。今朝佛粥更相馈,更觉江村节物新。
译文:
腊月的微风里已经有了春意,因为拄着拐杖散步路过邻家。看到邻家柴门里面炊烟袅袅,野外水边耕牛脚印重重叠叠。
我身体不好需要的只有药物,没有徭役征召所以赋闲在家。今天邻居把腊八粥送给了我,越发觉出江边小村春的气息。
芜蒌豆粥是赤豆粥,出自陆游的《读袁公路传》,原文为:
成败相寻岂有常,英雄最忌数悲伤。
芜蒌豆粥从来事,何恨邮亭坐箦床?
译文:
成败相接不断,哪会有常数。英雄豪杰最忌讳的就是沉浸在悲伤中无法走出。
处境险恶时,喝赤豆粥,仓惶奔逃是常有的事。何必要遗憾邮亭中没有床褥的龙床?
1.全国各地的“腊八粥”都是甜的吗?
A.不是哦,也有咸的
B.当然是
正确答案:A
答案解析:
腊八粥是素粥,甜的还是咸的呢?史料中也有记载。
宋人周密在《武林旧事》中说:“寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之‘腊八粥’。”
清人富察敦崇在《燕京岁时记》里说:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染。”
可见,这碗传承上千年的腊八粥,并没有严格的食谱。原料种类可多可少,几十种也不算多,因为腊八粥也有庆祝五谷丰登、期望来年继续丰收的美好寓意,原料多多益善。