蚂蚁庄园2022年5月24日今日答题答案是什么?
1.多吃绿叶蔬菜对眼睛有好处吗?
A.确实有好处
B.没啥作用
正确答案:A
答案解析:
吃绿叶蔬菜对眼睛其实很好。像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。
1.猜一猜:油麦菜和以下那种蔬菜是“亲戚”?
A.生菜
B.油菜
正确答案:A
答案解析:
莴笋、油麦菜和生菜都是莴苣属。
莴苣最早起源于地中海沿岸,在隋朝传入我国,因为我们祖先喜欢吃鲜嫩茎,后来就被培育成只吃茎的莴笋
而在西方,莴苣被喜欢吃叶的西方人分别培育成又大又圆的生菜和又高又长的油麦菜,后来再传入我国。