想要补铁吃以下哪种食物更合适

在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2022年7月10日的问题是问“想要补铁吃以下哪种食物更合适”,补铁吃什么食物最好,该问题正确答案是什么,下面就和小编一起来看看吧!

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问题:想要补铁,吃以下哪种食物更合适?

选项:动物肝脏、菠菜

答案:动物肝脏,动物肝脏可以用来补铁,动物的肝脏含铁量非常丰富,动物的肝脏当中含有维生素a等,维生素也比较丰富,可以用于预防缺铁性贫血,也可以用眼干燥症。比如猪肝的铁含量22.6mg/100g,除此之外,鸡肝、鸭肝都是蛋白质、维生素A、磷脂、叶酸等营养物质丰富的食物,但也都是胆固醇含量较高的食物,如果有高脂血症需要谨慎选择。

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