日常食品中的米、面等主食和块根类食物,它们虽没有明显的甜味,但却是食物中葡萄糖的主要来源。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
答案解析:口感和含糖多少有时候并不完全一致。面和米中含糖量都很高,大米含糖量大约是72%,面粉的含糖量一般在73%左右。但他们所含的并不是甜的葡萄糖,而是以淀粉为主,淀粉进入人体后会转化为葡萄糖。
答案网www.qiansejidi.com为你分享日常食品中的米、面等主食和块根类食物,它们虽没有明显的甜味,但却是食物中葡萄糖的主要来源。(),食物 食品 葡萄糖的相关攻略:日常食品中的米、面等主食和块根类食物,它们虽没有明显的甜味,但却是食物中葡萄糖的主要来源。()A.正确B.错误正确答案:A答案解析:口感和含糖多少有时候并不完全一致。面和米中含糖量都很高,大米含糖量大约是72%,面粉的含糖量一般在73%左右。但他们所含的并不是甜的葡萄糖,而是以淀粉为主,淀粉进入人体后会转化为葡萄糖。
日常食品中的米、面等主食和块根类食物,它们虽没有明显的甜味,但却是食物中葡萄糖的主要来源。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
答案解析:口感和含糖多少有时候并不完全一致。面和米中含糖量都很高,大米含糖量大约是72%,面粉的含糖量一般在73%左右。但他们所含的并不是甜的葡萄糖,而是以淀粉为主,淀粉进入人体后会转化为葡萄糖。