毛豆其实就是青年时期的黄豆对吗？

答案网www.qiansejidi.com为你分享毛豆其实就是青年时期的黄豆对吗？,蚂蚁新村 蚂蚁新村今日 蚂蚁新村最新的相关攻略：毛豆其实就是青年时期的黄豆对吗？A.正确B.错误正确答案：A答案解析：毛豆其实就是青年时期的黄豆，水分含量大，干物质 相对黄豆较少，但维生素C含量较高，达到27毫克/100克，更像是蔬菜。而黄豆的水分含量很低，蛋白质、碳水化合物含量都在35%左右，属于干豆类。