以下哪种烹饪习惯,有助于延长不粘锅的使用寿命?
A.不使用金属锅铲
B.炒完菜立刻刷锅
正确答案:A
答案解析:在使用不粘锅烹饪时,要注意不能使用金属材质的锅铲,要尽量使用木的、竹的或硬塑料制成的锅铲或菜勺,以免金属材质的锅铲等碰伤涂在表面的不粘涂料层,使不粘锅失去原有的功能。
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以下哪种烹饪习惯,有助于延长不粘锅的使用寿命?
A.不使用金属锅铲
B.炒完菜立刻刷锅
正确答案:A
答案解析:在使用不粘锅烹饪时,要注意不能使用金属材质的锅铲,要尽量使用木的、竹的或硬塑料制成的锅铲或菜勺,以免金属材质的锅铲等碰伤涂在表面的不粘涂料层,使不粘锅失去原有的功能。