蟹黄面怎么做

  1. 准备材料:一些螃蟹,一点食用油,洋葱,姜和大蒜,料酒,面条。  2. 首先,准备面条。然后在锅里蒸螃蟹,水煮沸大约半个小时。  3.把蟹肉剥掉,然后用工具戳出蟹肉。  4. 锅中

  1. 准备材料:一些螃蟹,一点食用油,洋葱,姜和大蒜,料酒,面条。

  2. 首先,准备面条。然后在锅里蒸螃蟹,水煮沸大约半个小时。

  3.把蟹肉剥掉,然后用工具戳出蟹肉。

  4. 锅中倒入少许油,待开始出现气泡后,将去皮的蟹肉和蟹黄倒入锅中。石油的数量取决于个人。油煮开后,滴几滴料酒去除鱼腥味。

  5. 把火关小,再煎5分钟。等蟹黄变红就好了。那就把它熄灭。

  6. 用勺子舀一点在面条上,蟹黄面条就做好了。

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