1. 不锈钢碗可以放入烤箱。
2. 不锈钢在低温下可以承受50 ~ 60℃的温度,而国内烤箱的较高温度仅为200℃以上,这对于不锈钢来说是一个小儿科。不锈钢是无毒的,但要确保盆是不锈钢的。烤箱是物理加热的,不锈钢制品不会受到影响,就像把不锈钢锅放在火上一样。
3.不锈钢盆可以放入烤箱。烤箱的温度对它不会有任何影响。许多专门为蛋糕制作的模具也是由不锈钢制成的。最好先在模具上涂一层油,最好再铺一层纸做蛋糕。
4. 一般来说,4xx系列铬不锈钢和3xx系列铬镍不锈钢在烘箱温度(250)下的物理化学稳定性肯定是没有问题的。如果是形状复杂或不适合加热的不锈钢容器,可能会因加热和冷却过程而变形。