糖醋泡蒜的配料及制作方法 怎么做糖醋泡蒜

  1. 配料包括:大蒜750克,盐100克,醋50克,红糖300克,水800克。  2. 准备750克大蒜。  3.撕开皮肤,取下两条,撕开皮肤时小心操作,保持皮肤清洁。  4. 准备适量冷开水,加盐,搅

  1. 配料包括:大蒜750克,盐100克,醋50克,红糖300克,水800克。

  2. 准备750克大蒜。

  3.撕开皮肤,取下两条,撕开皮肤时小心操作,保持皮肤清洁。

  4. 准备适量冷开水,加盐,搅拌至沸腾。

  5. 去皮的大蒜洗净,用盐水浸泡三天。

  6. 加水烧开锅,加入红糖和香醋,慢慢融化。

  7. 煮至糖全部溶解。

  8. 洗净玻璃罐,晾干,然后加入大蒜。

  9. 将煮好的糖醋水放凉后倒入瓶中,盖上盖子,将纯净水倒入瓶边密封。

  10. 等了两个月,泡在糖醋里的大蒜就做好了。

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