1. 配料包括:大蒜750克,盐100克,醋50克,红糖300克,水800克。
2. 准备750克大蒜。
3.撕开皮肤,取下两条,撕开皮肤时小心操作,保持皮肤清洁。
4. 准备适量冷开水,加盐,搅拌至沸腾。
5. 去皮的大蒜洗净,用盐水浸泡三天。
6. 加水烧开锅,加入红糖和香醋,慢慢融化。
7. 煮至糖全部溶解。
8. 洗净玻璃罐,晾干,然后加入大蒜。
9. 将煮好的糖醋水放凉后倒入瓶中,盖上盖子,将纯净水倒入瓶边密封。
10. 等了两个月,泡在糖醋里的大蒜就做好了。
1. 配料包括:大蒜750克,盐100克,醋50克,红糖300克,水800克。 2. 准备750克大蒜。 3.撕开皮肤,取下两条,撕开皮肤时小心操作,保持皮肤清洁。 4. 准备适量冷开水,加盐,搅
1. 配料包括:大蒜750克,盐100克,醋50克,红糖300克,水800克。
2. 准备750克大蒜。
3.撕开皮肤,取下两条,撕开皮肤时小心操作,保持皮肤清洁。
4. 准备适量冷开水,加盐,搅拌至沸腾。
5. 去皮的大蒜洗净,用盐水浸泡三天。
6. 加水烧开锅,加入红糖和香醋,慢慢融化。
7. 煮至糖全部溶解。
8. 洗净玻璃罐,晾干,然后加入大蒜。
9. 将煮好的糖醋水放凉后倒入瓶中,盖上盖子,将纯净水倒入瓶边密封。
10. 等了两个月,泡在糖醋里的大蒜就做好了。