1. 酵母在温水中溶解,加入面粉揉成面团,发酵成蜂窝状。
2. 韭菜洗净晾干后切块,散子压碎,鸡蛋煎熟。将鸡蛋、韭菜、三子放入盆中,加盐、花生油调味。
3.将做好的面条搓搓,分成小备醒5分钟,擀成面团,在上面放上馅料醒5分钟;将馒头放入沸水蒸锅中煮15分钟。
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1. 酵母在温水中溶解,加入面粉揉成面团,发酵成蜂窝状。
2. 韭菜洗净晾干后切块,散子压碎,鸡蛋煎熟。将鸡蛋、韭菜、三子放入盆中,加盐、花生油调味。
3.将做好的面条搓搓,分成小备醒5分钟,擀成面团,在上面放上馅料醒5分钟;将馒头放入沸水蒸锅中煮15分钟。
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