服装设计与工程，简称服装工程，是培养具有服装设计、服装结构技术、服装管理等方面的理论知识和实践能力，能在服装产销企业、服装研究机构从事服装产品开发、营销、经营管理、理论研究和宣传评论等工作的高级专业人才的专业。服装行业管理部门和新闻出版机构。
本专业学生主要学习服装学科的基本理论和知识，接受服装设计方法、服装结构与工艺、服装营销管理等方面的基本训练，具有从事服装开发、设计、生产管理和营销的基本能力。主要课程包括时装绘画、服装设计、服装色彩、服装材料、服装结构、成衣图案与工艺、服装CAD、服装专业英语、服装机械与设备、服装心理学、服装采购、服装零售、服装生产技术与管理、服装工业板、服装市场营销、服装历史、服装人体工程学等。主要实践教学环节包括缝纫工艺实习、服装工艺实习、服装市场调研、创意实习、计算机实习、毕业设计与论文等。
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