1. 主要材料:鸡蛋10个,约600克,香肠6根,约75克,黄瓜75克。辅料:植物油150克,精盐10克,味精3克。
2. 把鸡蛋放进盆里;把香肠切成小块;黄瓜去皮去籽,切块备用。
3.把香肠和黄瓜放进鸡蛋碗里。加入精盐和味精拌匀。
4. 锅中放入油,加热,将准备好的香肠放入锅中,煎炸。
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1. 主要材料:鸡蛋10个,约600克,香肠6根,约75克,黄瓜75克。辅料:植物油150克,精盐10克,味精3克。
2. 把鸡蛋放进盆里;把香肠切成小块;黄瓜去皮去籽,切块备用。
3.把香肠和黄瓜放进鸡蛋碗里。加入精盐和味精拌匀。
4. 锅中放入油,加热,将准备好的香肠放入锅中,煎炸。
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