花生猪脚汤 花生猪脚汤做法介绍

  1. 猪脚洗净,用菜刀刮毛,去菜市场买菜的时候让老板把猪脚烧一遍,花生提前用清水泡半小时。  2. 猪脚切成块,用沸水焯3分钟,去掉泡沫。  3.在锅里倒入适量的水。  4. 锅

  1. 猪脚洗净,用菜刀刮毛,去菜市场买菜的时候让老板把猪脚烧一遍,花生提前用清水泡半小时。

  2. 猪脚切成块,用沸水焯3分钟,去掉泡沫。

  3.在锅里倒入适量的水。

  4. 锅里的水快开时,将猪蹄、洗好的花生、葱花、姜片和料酒放入锅中,大火煮开,撇去剩余的泡沫,小火继续煮两三个小时。

  5. 最后,撒一点盐调味,然后从锅里拿出来。

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