1. 首先，取出一小碗花生，打两个鸡蛋。
2. 然后在碗里加入两汤匙玉米淀粉，搅拌均匀。
3.然后将花生倒入筛子中，去除多余的玉米淀粉。
4. 然后在锅中放入适量食用油，待油冒烟后，将花生米倒入锅中小火煎五分钟，捞出控油，将花生米煎至表面微金黄即可。
5. 然后在锅中放入适量食用油，待油冒烟后，加入一汤匙白砂糖，小火搅拌两分钟。然后等到锅里的白砂糖煮开了，就可以停火了。
6. 然后把炸好的花生倒六遍，在锅里翻炒五分钟，等到花生上覆盖了一层白霜，就可以开锅了。
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