稻田蟹吃法大全 怎么做都好吃

　　1. 用原汁煮着吃。米蟹洗净，放入锅中，适量加入盐、葱、姜、胡椒粉，煮20分钟左右。

　　2. 蒸。稻谷蟹洗净，将蟹腹向上放入蒸笼，撒少许盐在蟹上，蒸20分钟左右。

　　3.香辣蟹。米蟹洗净，放入白酒中，去鳃、去胃、去肠，切成块。葱姜洗净，葱切段，姜切段。锅里放少许油，热到30%时，放胡椒粉和干胡椒粉，炒出辣味。然后加入姜片、葱花、蟹片、料酒、醋、糖、盐，搅拌至熟。

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