牡蛎汤的做法和配方 牡蛎汤怎么做

  1. 材料:生蚝半公斤,葱、姜、香菜、胡椒粉适量,橄榄油、水、盐适量。  2. 将牡蛎清洗干净,去壳,去除表面污垢。  3.将适量的生蚝放入锅中,加入适量的水。  4. 大火烧开

  1. 材料:生蚝半公斤,葱、姜、香菜、胡椒粉适量,橄榄油、水、盐适量。

  2. 将牡蛎清洗干净,去壳,去除表面污垢。

  3.将适量的生蚝放入锅中,加入适量的水。

  4. 大火烧开水,倒出开水,取出牡蛎备用。

  5. 热锅中倒入少许橄榄油,放入切好的姜葱,一起翻炒。

  6. 倒入适量水,煮沸。

  7. 加入牡蛎,煮沸。加一点盐和胡椒粉。

  8. 关火前加入香菜。

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