1. 浸泡头发:用温水浸泡2小时左右,去除杂质;洗完后,轻轻摩擦,使其松动;用清水冲洗,然后煮。注意事项:干燥的鞭毛虫需在温水中浸泡2小时。
2. 食用方法:食用前用温水浸泡2小时左右,去除杂质,清洗干净,轻轻摩擦使其松动,用清水冲洗干净,然后煮熟;这道菜酥、滑、嫩、有嚼劲,风味独特。它们美味可口,令人愉快。它们通常与鲍鱼、扇贝、虾、鸡和鸭混合在一起;鱼丸及其他煮汤;煎炖,如虾煎蛋;或者切成小块做凉菜;或与肉末混合制成肉丸;或用肥肉卷放发菜,挂好膏,放入锅中炸成发菜卷;煮时用香菇、熟笋、绿叶蔬菜等蔬菜做成素菜;鞭毛虫也被用作制作西兰花的辅助材料。
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