1. 原料:腌海参、葱、姜、甜面酱、酱油、生抽、白糖、淀粉。
2. 葱切段,姜切段,海参切小段。将酱油、生抽、甜面酱、淀粉、蚝油和少许水搅拌均匀备用。
3.油热后放入姜片和葱花,葱花微炸后放入海参。
4. 因为海参熟了,可以翻炒几次。
5. 加入准备好的酱汁,煮沸,然后用小火收酱汁。
6. 这次的海参汤有点多,但味道不错。额外的汤拌着米饭和面条很好。
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1. 原料:腌海参、葱、姜、甜面酱、酱油、生抽、白糖、淀粉。
2. 葱切段,姜切段,海参切小段。将酱油、生抽、甜面酱、淀粉、蚝油和少许水搅拌均匀备用。
3.油热后放入姜片和葱花,葱花微炸后放入海参。
4. 因为海参熟了,可以翻炒几次。
5. 加入准备好的酱汁,煮沸,然后用小火收酱汁。
6. 这次的海参汤有点多,但味道不错。额外的汤拌着米饭和面条很好。
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