关于家庭自制酱牛肉的做法

　　1、酱牛肉材料：牛腱子1000克、干黄酱100克、大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、肉蔻、茴香各少许、老汤1小碗。　　2、做法：香料放入搅拌机的研磨杯里，打成粉末。