家常香辣虾的做法

　　1、把虾洗干净，沥干水分。　　2、准备好大葱、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些。　　3、煮锅里放水煮开锅，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分。