红曲是什么 红曲介绍

  1、红曲,中药名。为曲霉科真菌红曲霉Monascus purpureus Went.的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。  2、分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。具有健脾消食
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