以下哪种面食是陕西的特色美食?

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以下哪种面食是陕西的特色美食?

A.臊子面

B.莜面窝窝

正确答案:臊子面

答案解析:臊子面是陕西标志性的美食,它发源于西府,也就是陕西宝鸡岐山,它的味道以酸香为主,配料十分讲究,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。

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