A.正确
B.错误
正确答案：B
答案解析：根据《食品安全法》第六十三条国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
41.食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品只能采取销毁措施。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
答案解析：根据《食品安全法》第六十三条食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理销毁等措施，防止其再次流入市场。但是，对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措施。
42.食品生产企业可以先对召回的食品进行销毁，再向相关食品安全监督管理部门报告时间、地点。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
答案解析：根据《食品安全法》第六十三条食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告;需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的，应当提前报告时间、地点。食品安全监督管理部门认为必要的，可以实施现场监督。
43.食品添加剂应当有标签、说明书和包装，并在标签上载明“食品添加剂”字样。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
答案解析：根据《食品安全法》第七十条食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当載明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。
44.某枣汁饮料标签上可标示该产品可以用于预防贫血。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
答案解析：根据《食品安全法》第七十ー条食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。
45.某酒厂新生产一批配制酒，可以在标签上标示为“通络活血酒”。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
答案解析：根据《食品安全法》第七十ー条食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。
46.某食品生产企业在其产品中加入了山药、大枣等按传统既是食品又是中药材的物质，因此可在标签上标识该产品具有补气补血的功效。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
答案解析：根据《食品安全法》第七十ー条食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。
47.对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
