1、姜汁红糖水的功效与作用:
(1)能够温胃散寒,因为从中医食疗的角度来讲姜汁红糖水味辛、甘,性热,对于脘腹冷痛、胃寒导致的恶心、呕吐的人,如果适当食用姜汁红糖水,有温胃散寒的功效。
(2)能够消食、止痛、止呕,对于食物吃的过多导致的积食引起的腹痛、呕吐、嗳气、吞酸,如果适当食用姜汁红糖水,有很好的消食、止痛、止呕的作用。
(3)能够活血行瘀,对于气滞血淤所导致的痛经、妇女产后恶露不尽,如果适当食用姜汁红糖水有活血行瘀的作用。
3、生姜的妙用:
(1)口嚼生姜,可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。有末梢性镇吐作用,有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。体外实验,对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
上车船前嘴含一片鲜姜,或喝些生姜汁,晕车船的现象便可显著减轻或消失。
(2)清理污物时常感到恶心欲吐,在工作前含生姜一片可避免。
(3)冻伤初期,局部红肿疼痒,将生姜切成薄片敷于患处,一日数次更换,几日可愈。
(4)头发突然成片脱落,俗称“鬼剃头”.医学上称“斑秃”,可用生姜一日多次擦患处,约2-3周即可长出新发。
(5)如因低血糖或中暑而突然晕倒,可用姜末或生姜汁加糖饮服,能起解救作用。
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