1、食材:芋头/芋艿适量,清水适量。
2、蒸芋艿非常的简单,只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了,另外还需要准备一个电饭煲,或者蒸锅都可以。
3、芋头先用水泡一会,因为他表层有泥,泡几分钟再来洗比较好洗。
4、洗的时候把小颗的掰开,有的小颗的芋头粘在大的芋头旁边粘着,把他掰开。
5、芋艿清洗干净就用碟子装起来。
6、电饭锅里放适量的清水,水开了之后把芋头放下去。
7、芋艿放下去之后就是这样的,也可以冷水下锅蒸,都可以的。
8、蒸10分钟左右就熟了,关火,蒸芋头就出锅啦。
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